Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Pytt med ärter och skinka

MatPosted by Karin E Lundström Fri, February 09, 2018 11:51:32

Vi hör ju ofta att vi skall minska mängden kött.

I andra länder äter man mindre kött.

Dels så äter man inte kött lika ofta som man gör i Sverige.

Dels så använder man mindre mängd kött eller så blandar man baljväxter med kött.

Baljväxter innehåller mycket protein och dessutom är de goda.

Här har jag lagat en pytt med potatis, gröna ärter, skinka och kajplök.

Man kan även blanda i bladväxter och/ eller purjolök i pytten.

Jag har odlat potatisen, gröna ärter och kajplök.



  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.