Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Torkning av öter/ växter

DiversePosted by Karin E Lundström Mon, March 20, 2017 15:03:28

Vilda växter går mycket bra att torka. Man kan torka dem på många olika sätt.

Jag torkar oftast större mängd och då blir det på lakan, men är det mindre mängd

så torkar jag dem på smörpapper eller i knippen, som jag hänger upp.

Så här torkar jag. Jag rensar, skölj och låt dem droppa av på diskställ. Sedan lägger

jag dem för att torka på lakan eller smörpapper. Vänd dem oftast varje dag och efter

7-14 dagar har de flesta växterna torkat. Har de tjocka blad så tar det länger tid.

Växterna skall vara absolut torra, annars kan de mögla och det vill man inte.

Torkar man i knippen, tar det oftast längre tid. Var noga med att kolla att de är

torra.

Förvara de torkade växterna i glasburk eller papperspåse. Skriv en etikett

med namn och datum, för det är lätt att man glömmer vad det är man har

torkat om man har många burkar och/ eller påsar.



  • Comments(0)

Fill in only if you are not real





The following XHTML tags are allowed: <b>, <br/>, <em>, <i>, <strong>, <u>. CSS styles and Javascript are not permitted.