Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Vatten/ dricka av vinbärsblad

MatPosted by Karin E Lundström Sat, July 21, 2018 09:58:49

När de är mycket varmt så kan man göra eget smaksatt vatten med blad av

svarta vinbär. Den är dessutom mycket godare och nyttigare.

I stället för att köpa vatten som är tillsatt med konstgjorda smaker - det heter

med smak av svarta vinbär.

Gör man eget kolsyrat vatten kan man tillsätta det, om man önskar.

Vattnet och drickan är mycket omtyckt av barn.

VATTEN med SVARTA VINBÄRSBLAD

1 näve blad av svarta vinbär

1 liter vatten

ev isbitar

kolsyrat vatten

Riv eller hacka bladen grovt och lägg i en tillbringare. Fyll med vatten och ställ

i kylskåpen. Låt stå i några timmar. Låt bladen ligga kvar i tillbringaren vid

serveringen. Det kan bli ett samtalsämne vid middagen.

Servera ev med isbitar och/eller kolsyrat vatten.

OBS jag klippte mer busken förra sommaren så i år kan jag skörda fräsch blad hela

sommaren. Man kan även skörda nya blad på äldre grenar, på grund av att det växer

ut nya blad.

SVARTA VINBÄRSDRICKA

1 näve blad av svarta vinbär

1 liter vatten

1-2 msk honung eller farinsocker eller råsocker

ev isbitar

kolsyrat vatten

Koka upp vatten. Riv eller hacka blad grovt. Låt dra ca 5 minuter. Sila och tillsätt

honung eller farinsocker eller råsocker. Låt svalna.

Fyll en tillbringare och ställ i kylskåpen. Låt gärna stå i några timmar eller över

natten.

Servera ev med kolsyrat vatten och/eller isbitar.



  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post511