Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Kirskålsfrö i fröknäcke

MatPosted by Karin E Lundström Wed, August 02, 2017 16:15:31

Jag har tidigare gjort inlägg, hur man kan använda kirskål från blad, blomstjälkar

till blommor.

Nu har turen kommit till fröna. Jag använder fröna av kirskål dels som

krydda i såser, soppor, grytor mm. Men jag använder dem även i bakning i mjukt

matbröd eller i fröknäcke. Recept se nedan.

Fröna har en smak av selleri och ger en djupare smak i mat eller bröd.


Bild - Till vänster är frö av nässla och till höger är frö av kirskål.

Recept se Dinkelknäcke med vilda frö




  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post443