Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Kajplök ska skördas

Äldre köksväxterPosted by Karin E Lundström Fri, May 17, 2013 17:54:56

Skörden av kajplök eller skogslök som den heter om den växer vilt, skall vara

klara innom en vecka. Sedan börjar stjälken visa sig och då är den inte lika god.

I juli bildas en vacker purpurfärgad lökboll eller bulb. Bild se nedan.

Använder mest bladen och förvara den på dessa tre sätt.

1. Kajplökssmör

2. Smaksätter olja med kajplök.

3. Klipper eller hackar bladen som förvara i en glasburk i frysen.

  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post3