Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Två förvildade köksväxter

Äldre köksväxterPosted by Karin E Lundström Sat, April 18, 2015 08:40:58

Bor ni i ett äldre hus eller på en gårdse vilka växter som finns tomten eller

runt om på gården och gärna i närområde så kan ni kanske hitta flera förvildade

köksväxter.

Bilden till vänster är Kajplök och den till höger är Gode Henrik.

Dessa två köksväxter, har odlats tidigare och har sedan blivit förvildade.

Gode Henrik är en perenna spenat som munkarna hade med sig när de anlade

kloster i Sverige1100-talet. Jag hittade min planta vid en ladugård och den hade

även spridit sig utanför gården.

Kajplök är en perenna lök som ser ut som en liten purjolök och som är dess

ursprunget. Den var mycket vanlig i odling1700-talet. Kajplöken spred sig

mycket och är nu ganska vanlig i kustområdena i södra och mellersta Sverige dvs

upp till Dalälven.



  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post294