Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Ogräs som mat

Vilda växterPosted by Karin E Lundström Tue, February 17, 2015 09:15:48

Mitt syn på ogräs förändrades radikalt när jag läste definitionen på ogräs.

Definitionen lyder.

Ogräs är en växt som växer där vi inte vill att den skall växa.


Det betyder att ingen växt är ett ogräs utan ogräs är bara en definition. Det

förändrade min syn på ogräs från att vara just ogräs till att vara en växt som

jag kunde använda.

Den växt som var svårast att börja använda för mig var våtarv eller nate.

Tänk om jag hade vetat att den skulle bli en av min favoriter. Kan jag välja

mellan olika blad i min sallad så blir det våtarv.




  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post273