Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Squshgratäng med löktrav

MatPosted by Karin E Lundström Thu, April 17, 2014 10:32:50

Här är ett förslag på vegetarisk rätt på påskbuffè med löktrav.

SQUASHGRATÄNG med löktrav

2 st squash

salt

10 blad löktrav

peppar

senap

1-2 dl grädde alt haver- / sojagrädde

Skölj och skär squash i tunna skivor på längden. Varva squash och salt och låt

dra i 10 minuter. Låt skivorna rinna av och torka dem. Lägg ut den, peppra och bre

på senap och lägg på löktrav. Rulla ihop och lägg i en smord form. Hacka löktrav.

Blanda grädde, löktrav och senap och häll över. Grädda i 225* tills den fått fin färg

ca i 10-15 minuter.




  • Comments(0)//odla.homeopat.org/#post135