Vilda och odlade köksväxter

Vilda och odlade köksväxter

Om bloggen

Här kan du följa mina odlingar, föredrag och kurser samt när jag besöker marknader.

Socker en B-vitamin tjuv

NäringsläraPosted by Karin E Lundström Tue, February 18, 2014 12:27:42

Sockerbetan innehåller 14-18% socker och även B-vitaminer, mine-

raler och andra ämnen.

Vanligt vitt socker utvinns ur sockerbetan. Det är en lång process

att framställa vitt socker från sockerbeta. Vid denna processen går B-vita-

minerna, mineralerna och andra ämnen förlorade.

När kroppen skall bryta ner det vita socker, behöver den B-vitaminer

till denna process och den tager den B-vitamin som vi har i kroppen, man

kan alltså säga att det vita sockret är en B-vitamin tjuv.

Det vitt socker finns i
strö-, pärl- och florsocker.



Om vi äter lite B-vitaminrik kost och dessutom äter mycket vitt socker

så löper vi risk att få B-vitaminbrist.

  • Comments(3)//odla.homeopat.org/#post101